多味食品公司长期以经营豆制品为主。由于储存方式不当,公司内有一批黄豆略有发霉,但

免费题库2022-08-02  35

问题 多味食品公司长期以经营豆制品为主。由于储存方式不当,公司内有一批黄豆略有发霉,但因为质量监管系统不完善,该批黄豆依然被制成豆皮进行销售。购买者食用了这些豆皮后,出现了头晕、恶心等不良反应,多味食品公司也因此面临客户的起诉。根据上述信息判断,多味食品公司面临的主要风险有( )。A.运营风险B.市场风险C.技术风险D.法律与合规风险

选项 A.运营风险
B.市场风险
C.技术风险
D.法律与合规风险

答案 AD

解析 “因为质量监管系统不完善,该批黄豆依然被制成豆皮进行销售”体现了运营风险中质量、安全、环保、信息安全等管理中发生失误导致的风险;“购买者食用了这些豆皮后,出现了头晕、恶心等不良反应,多味食品公司也因此面临客户的起诉”体现了法律与合规风险。因此,选项A、D正确。
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