1月中旬，某食糖购销企业与一食品厂签订购销合同，按照当时该地的现货价格3 600元／吨在2个月后向该食品厂交付2 000吨白糖。该食糖购销企业经过市场调研，认为

游客2024-03-09 71

问题 1月中旬，某食糖购销企业与一食品厂签订购销合同，按照当时该地的现货价格3 600元／吨在2个月后向该食品厂交付2 000吨白糖。该食糖购销企业经过市场调研，认为白糖价格会上涨。为了避免两个月后履行购销合同采购白糖的成本上升，该企业买入5月份交割的白糖期货合约200手(10吨／手)，成交价为4 350元／吨。春节过后，白糖价格果然开始上涨，至3月中旬，白糖现货价格已达4 150元／吨，期货价格也升至4 780元／吨。该企业在现货市场采购白糖交货，与此同时将期货市场多头头寸平仓，结束套期保值。根据材料，回答下题： [br] 该食糖购销企业所做的是( )。

选项 A、卖出套期保值
B、买入套期保值
C、交叉套期保值
D、基差交易

答案 B

解析为了避免两个月后为履行购销合同采购白糖的成本上升，该企业进行的是买入套期保值操作。

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