客房部对客用品的日常控制方法是(  )。A.一级控制 B.二级控制 C.三级

题库2022-08-02  31

问题 客房部对客用品的日常控制方法是(  )。A.一级控制B.二级控制C.三级控制D.四级控制

选项 A.一级控制
B.二级控制
C.三级控制
D.四级控制

答案 C

解析 客房部对客房用品的日常控制,一般采取三级控制的方法:①楼层领班对服务员的控制;②建立客房用品的领班责任制;③客房部对全饭店各楼层客房用品的控制。
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