饭店总台人员向来店客人推销高档客房，宜采用（　　）。A.冲击式报价法 B.夹心

资格题库2022-08-02 56

问题饭店总台人员向来店客人推销高档客房，宜采用（　　）。A.冲击式报价法B.夹心式报价法C.鱼尾式报价法D.三明治式报价法

选项 A.冲击式报价法
B.夹心式报价法
C.鱼尾式报价法
D.三明治式报价法

答案 C

解析 “鱼尾式”报价是指先介绍所提供的服务设施、服务项目和服务特色等，最后报出房价。这种方式适合于推销高价房，强调“物其所值”，减弱高价对客人的敏感度。

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初级旅游经济

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