饭店危机防范措施包括( )。A.快速反应，争分夺秒 B.建立危机管理机构

资格题库2022-08-02 33

问题饭店危机防范措施包括( )。A.快速反应，争分夺秒B.建立危机管理机构C.构建危机预警系统D.有效沟通，控制事态E.制定危机管理预案

选项 A.快速反应，争分夺秒
B.建立危机管理机构
C.构建危机预警系统
D.有效沟通，控制事态
E.制定危机管理预案

答案 BCE

解析饭店危机是指由客观或主观因素所引发的意外事件而使饭店产生的紧急和危险状态。饭店危机防范，首先必须强化危机意识，并抓好以下三个环节：①建立危机管理机构；②构建危机预警系统；③制定危机管理预案。AD两项属于饭店危机处理的措施。

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