下列哪些因素可促进铁剂的吸收（）A：维生素C B：抗酸药 C：食物中的果糖

考试题库2022-08-02 39

问题下列哪些因素可促进铁剂的吸收（）A：维生素CB：抗酸药C：食物中的果糖D：四环素E：半胱氨酸

选项 A：维生素C
B：抗酸药
C：食物中的果糖
D：四环素
E：半胱氨酸

答案 ACE

解析促进铁吸收的因素：维生素C、柠檬酸、乳酸、动物性蛋白、一些氨基酸、乳糖；抑制铁吸收的因素：植酸螯合铁、草酸、磷酸、丹宁酸、增加小肠蠕动性、脂肪消化不良。

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