乳化剂类型改变造成絮凝的原因是（）。A：ζ电位降低 B：分散相与连续相存在密

最全题库2022-08-02 29

问题乳化剂类型改变造成絮凝的原因是（）。A：ζ电位降低B：分散相与连续相存在密度差C：微生物及光、热、空气等的作用D：乳化剂失去乳化作用E：乳化剂性质改变

选项 A：ζ电位降低
B：分散相与连续相存在密度差
C：微生物及光、热、空气等的作用
D：乳化剂失去乳化作用
E：乳化剂性质改变

答案 A

解析本题考查絮凝知识点。乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象称为絮凝，絮凝的条件是乳滴的电荷减少，使ζ电位降低，乳滴聚集发生絮凝。故答案为A。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/caiwukuaiji/2247703.html

注册税务师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)