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  3. 一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状。 根据中毒

一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状。 根据中毒

admin2022-08-02  109
问题 一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状。根据中毒症状，中毒的原因最可能是（　　）。A.钡盐中毒B.赤霉病中毒C.磷化锌中毒D.亚硝酸盐中毒E.黄变米中毒
选项 A.钡盐中毒
B.赤霉病中毒
C.磷化锌中毒
D.亚硝酸盐中毒
E.黄变米中毒
答案 D
解析 亚硝酸盐中毒潜伏期短，一般为数十分钟或1～3小时，症状以紫绀为主。皮肤黏膜、口唇、指甲下最明显，除紫绀外，并有头痛、头晕、心率加快、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安。严重者有心律不齐、昏迷或惊厥，常死于呼吸衰竭。
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