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某小学,6月,一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干,4小时后部分
某小学,6月,一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干,4小时后部分
admin
2022-08-02
63
问题
某小学,6月,一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干,4小时后部分同学出现头痛、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、腹痛,个别有发热,体温38~40℃。引起食物中毒的可能病因是( )。A.沙门菌B.副溶血性弧菌C.葡萄球菌肠毒素D.变形杆菌E.黄曲霉毒素
选项
A.沙门菌
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.变形杆菌
E.黄曲霉毒素
答案
A
解析
沙门菌感染,胃肠炎型是最常见的临床类型,起病急骤,畏寒发热,体温一般为38~39℃,伴有恶心、呕吐,腹痛,腹泻,大便每日3~5次至数十次不等,大便常为水样,量多,很少或没有粪质,可有少量粘液,有恶臭,偶可呈粘液脓血便。
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临床执业医师
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