可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是A.萜类 B.多聚糖类 C.单糖类 D

练习题库2022-08-02 56

问题可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是A.萜类B.多聚糖类C.单糖类D.低聚糖类E.蒽醌类

选项 A.萜类
B.多聚糖类
C.单糖类
D.低聚糖类
E.蒽醌类

答案 E

解析本题考查pH梯度萃取法的应用。对酸性、碱性及两性有机化合物来说，分配比受溶剂系统pH的影响，而有不同的溶解度，或因为pH变化可以改变它们的存在状态（游离型或解离型），从而影响在溶剂系统中的分配比。在分离工作中，常采取碱梯度萃取法来分离蒽醌类化合物。

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中药学专业1

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