2. 医疗卫生
  3. 易变色的中药饮片有A.种子类 B.根茎类 C.茎木类 D.叶类 E.花类

易变色的中药饮片有A.种子类 B.根茎类 C.茎木类 D.叶类 E.花类

最全题库2022-08-02  15
问题 易变色的中药饮片有A.种子类B.根茎类C.茎木类D.叶类E.花类
选项 A.种子类
B.根茎类
C.茎木类
D.叶类
E.花类
答案 ABDE
解析 变色，是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。各种饮片都有其固有的色泽，这也是中药饮片检查中的主要质量标志之一。饮片变色，是由于所含色素受到外界影响（如温度和湿度、日光、霉变、化学药剂的使用、硫黄熏蒸等）使饮片失去了其原有的色泽，影响饮片质量。比如硫黄熏后，产生的二氧化硫遇水成亚硫酸，具有还原作用，可使饮片褪色；再如由于保管不善，某些饮片的颜色由浅变深，如泽泻、白芷、山药、天花粉等；有些饮片由深变浅，如黄芪、黄柏等；有些饮片由鲜艳变暗淡，如红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药。因此，色泽的变化可以直接反映其内在质量。故此题应选ABDE。
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