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  3. 下列有关维生素B的叙述，哪项不正确A.黄素酶类的辅基 B.在碱性溶液中不易破坏

下列有关维生素B的叙述，哪项不正确A.黄素酶类的辅基 B.在碱性溶液中不易破坏

最全题库2022-08-02  53
问题 下列有关维生素B的叙述，哪项不正确A.黄素酶类的辅基B.在碱性溶液中不易破坏的维生素C.具有可逆的氧化还原特性的物质D.氢的传递体E.核酸与7，8-二甲基异咯嗪的缩合物
选项 A.黄素酶类的辅基
B.在碱性溶液中不易破坏的维生素
C.具有可逆的氧化还原特性的物质
D.氢的传递体
E.核酸与7，8-二甲基异咯嗪的缩合物
答案 B
解析 又叫核黄素，核酸与7，8-二甲基异咯嗪的缩合物，其异咯嗪环上的第1和第10位氮原子与活泼的双链连接，此两个氮原子可反复接受或释放氢，具有可逆的氧化还原性，为体内黄酶类辅基的组成部分，主要起递氢体的作用。A、C、D、E的说法正确。在中性或酸性溶液中加热是稳定的，可被光破坏，在碱溶液中加热可被破坏。故选B。
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