2. 医疗卫生
  3. 蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋 B.靠氢键维持稳定结构 C.

蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋 B.靠氢键维持稳定结构 C.

题库2022-08-02  99
问题 蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋B.靠氢键维持稳定结构C.氨基酸侧链伸向螺旋内部D.结构中含有脯氨酸E.每一螺旋含3个氨基酸残基
选项 A.α螺旋为左手螺旋
B.靠氢键维持稳定结构
C.氨基酸侧链伸向螺旋内部
D.结构中含有脯氨酸
E.每一螺旋含3个氨基酸残基
答案 B
解析 α螺旋是蛋白质中常见的一种二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，顺时针走向，即右手螺旋结构，故A错；螺旋是靠链内氢键维持的，故B正确。在典型的右手螺旋结构中，氨基酸侧链伸向螺旋外侧，故C错；脯氨酸构成其自身的环状结构，因此不参与形成α螺旋，故D错；每一圈含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm，故E错；故选B。
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