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医疗卫生
长期食用精制面,而未加大豆副食,易引起脚气病,是因为缺乏A.维生素B B.维生
长期食用精制面,而未加大豆副食,易引起脚气病,是因为缺乏A.维生素B B.维生
题库
2022-08-02
58
问题
长期食用精制面,而未加大豆副食,易引起脚气病,是因为缺乏A.维生素B
B.维生素AC.维生素DD.维生素B
E.维生素B
选项
A.维生素B
B.维生素AC.维生素DD.维生素B
E.维生素B
答案
E
解析
VitD:调节Ca、P代谢,促吸收。缺乏引起儿童佝偻病,成人育龄妇女骨质软化,老人骨质疏松;VitB
主要来源是粮谷类。缺乏引起脚气病;VitB
:谷皮、胚芽,缺乏引起黏膜损失,易口角炎皮炎。Vitpp(烟酸、尼克酸)缺乏癞皮病(腹泻、皮炎、痴呆)。VitC缺乏易发生坏血病。
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