蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象被破坏 C.蛋白质

admin2022-08-02 57

问题蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构改变B.蛋白质空间构象被破坏C.蛋白质被水解D.蛋白质辅基的脱落E.蛋白质被沉淀

选项 A.蛋白质一级结构改变
B.蛋白质空间构象被破坏
C.蛋白质被水解
D.蛋白质辅基的脱落
E.蛋白质被沉淀

答案 B

解析

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