某地村民食用发霉大米后，突发一过性发热，呕吐、厌食、黄疸、水肿，本次暴发为A.镰

题库2022-08-02 79

问题某地村民食用发霉大米后，突发一过性发热，呕吐、厌食、黄疸、水肿，本次暴发为A.镰刀菌属中毒B.赤霉病麦中毒C.黄变米中毒D.黄曲霉毒素急性中毒E.黄曲霉毒素慢性中毒

选项 A.镰刀菌属中毒
B.赤霉病麦中毒
C.黄变米中毒
D.黄曲霉毒素急性中毒
E.黄曲霉毒素慢性中毒

答案 D

解析黄曲霉毒素急性中毒可出现肝实质细胞坏死、胆管上皮增生、肝脂肪浸润及肝出血等急性病变，表现的症状一般为一过性发热，呕吐、厌食、黄疸，以后出现腹水、下肢水肿等。

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公共卫生助理医师

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