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每克葡萄糖可提供的热能是A. 4.184kJ(1kcal) B. 16.736
每克葡萄糖可提供的热能是A. 4.184kJ(1kcal) B. 16.736
admin
2022-08-02
78
问题
每克葡萄糖可提供的热能是A. 4.184kJ(1kcal)B. 16.736kJ(4kcal)C. 25.104kJ(6kcal)D. 37.654kJ(9kcal)E. 41.84kJ(10kcal)
选项
A. 4.184kJ(1kcal)
B. 16.736kJ(4kcal)
C. 25.104kJ(6kcal)
D. 37.654kJ(9kcal)
E. 41.84kJ(10kcal)
答案
B
解析
[考点]人体基本营养代谢的概念
[分析]人体的三大供能物质为葡萄糖、蛋白质和脂肪,他们所能提供的热能是:葡萄糖和蛋白质16.736kJ/g(4kcal/g),脂肪37.654kJ/g(9kcal/g)。
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