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男性,52岁,因“胃小弯溃疡恶变”入院,行全胃切除手术,术后营养饮食治疗应注意的
男性,52岁,因“胃小弯溃疡恶变”入院,行全胃切除手术,术后营养饮食治疗应注意的
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2022-08-02
65
问题
男性,52岁,因“胃小弯溃疡恶变”入院,行全胃切除手术,术后营养饮食治疗应注意的问题。恢复期食物可以选用A.炸排骨、豌豆苗B.茭白、豆浆C.煎豆腐、竹笋D.牛奶、芹菜E.豆腐、蒸鸡蛋
选项
恢复期食物可以选用
A.炸排骨、豌豆苗
B.茭白、豆浆
C.煎豆腐、竹笋
D.牛奶、芹菜
E.豆腐、蒸鸡蛋
答案
D
解析
1.食物选用稀米汤、淡果汁、生理盐水、低浓度葡萄糖液等,由20~30ml开始,观察患者有无胃肠道反应,如能耐受,可逐步增量。
2.恢复期饮食特点是采用软饭,加用粗纤维,避免便秘。
3.手术后3~4d给患者少量温和的液体食物,如稀米汤、淡果汁、生理盐水、低浓度葡萄糖液等,由20~30ml开始,观察患者有无胃肠道反应,如能耐受,可逐步增量。这段时间饮食营养无法满足患者的营养需要,其作用在于刺激肠道功能的恢复。试用期一般持续5~7d。禁用一切含蛋白质和脂肪的食物。
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