下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素 B.玉米黄素 C.番茄红素 D.

免费题库2022-08-02 51

问题下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素B.玉米黄素C.番茄红素D.α胡萝卜素E.辣椒红素H.Y

选项 A.叶黄素
B.玉米黄素
C.番茄红素
D.α胡萝卜素
E.辣椒红素
H.Y

答案 D

解析 α胡萝卜素等在动物体内变为视黄醇（维生素A）和视黄醛（维生素A醛），与视觉有关。

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