张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后

admin2022-08-02 22

问题张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是(　　)。A.高能量高蛋白膳食B.高纤维膳食C.低蛋白膳食D.低盐膳食E.低脂肪膳食

选项营养师会诊后给出的治疗膳食是(　　)。
A.高能量高蛋白膳食
B.高纤维膳食
C.低蛋白膳食
D.低盐膳食
E.低脂肪膳食

答案 A

解析 1.高能量高蛋白膳食的适应证为严种营养不良、分解代谢亢进的患者如贫血、烧伤等。
2.长期食用该膳食，容易出现血脂增高和维生素A和水溶性维生素的缺乏。

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