女性，13岁，城市学生。在饮食问题上应注意。为预防青春期缺铁性贫血，每周进食1次

admin2022-08-02 119

问题女性，13岁，城市学生。在饮食问题上应注意。为预防青春期缺铁性贫血，每周进食1次A.牛肉B.海带C.肝脏D.羊肉E.海鱼

选项为预防青春期缺铁性贫血，每周进食1次
A.牛肉
B.海带
C.肝脏
D.羊肉
E.海鱼

答案 C

解析 1.13岁城市女生每天吃新鲜蔬菜总量500g，绿叶蔬菜类不低于300g。
2.13岁城市女生每天至少喝牛奶250ml。
3.13岁城市女生每天食用主食400～500g。
4.动物肝含铁量较高，每100g猪肝含25mg，牛肝含9.0mg。其他如瘦肉、蛋黄、芝麻、木耳、海带等也有较丰富的铁。

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