胃癌手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏A.维生素A B.蛋白质

资格题库2022-08-02 95

问题胃癌手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏A.维生素AB.蛋白质C.锌D.B族维生素E.膳食纤维

选项 A.维生素A
B.蛋白质
C.锌
D.B族维生素
E.膳食纤维

答案 A

解析维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和皮肤病变为主的全身性疾病,多见于1～4岁小儿。

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