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  3. 脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是(　　)。A.过氧化值升高 B.产生气泡 C.

脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是(　　)。A.过氧化值升高 B.产生气泡 C.

admin2022-08-02  99
问题 脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是(　　)。A.过氧化值升高B.产生气泡C.比重升高D.凝固点下降E.颜色变浅
选项 A.过氧化值升高
B.产生气泡
C.比重升高
D.凝固点下降
E.颜色变浅
答案 A
解析 脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是过氧化值升高。
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