确定营养素需要量和DRIs的方法除外(　　)。A.随机临床研究 B.动物实验研

最全题库2022-08-02 57

问题确定营养素需要量和DRIs的方法除外(　　)。A.随机临床研究B.动物实验研究C.人群观测研究D.离体实验研究E.人体代谢研究H.Y

选项 A.随机临床研究
B.动物实验研究
C.人群观测研究
D.离体实验研究
E.人体代谢研究
H.Y

答案 D

解析确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的分子机制的常用手段。

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