常用来作为参考蛋白质的是( )。A.鱼肉蛋白质 B.猪肉蛋白质 C.牛肉蛋

最全题库2022-08-02 89

问题常用来作为参考蛋白质的是( )。A.鱼肉蛋白质B.猪肉蛋白质C.牛肉蛋白质D.鸡肉蛋白质E.鸡蛋蛋白质

选项 A.鱼肉蛋白质
B.猪肉蛋白质
C.牛肉蛋白质
D.鸡肉蛋白质
E.鸡蛋蛋白质

答案 E

解析参考蛋白质指可用来测定其他蛋白质质量的标准蛋白质。其中鸡蛋蛋白质与人体蛋白质氨基酸模式最接近，故常用它作为参考蛋白质。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2342138.html

本试题收录于：卫生招聘预防医学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘预防医学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)