A.发酵 B.腐败 C.酸败 D.变败 E.变质在以微生物为主的各种因素

免费题库2022-08-02 87

问题 A.发酵B.腐败C.酸败D.变败E.变质在以微生物为主的各种因素作用下，食品的成分被分解、破坏，失去或降低食用价值的一切变化为

选项在以微生物为主的各种因素作用下，食品的成分被分解、破坏，失去或降低食用价值的一切变化为

答案 D

解析

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