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在烹调温度、时间和水分相同的情况下,下列哪类食物产生杂环胺较多( )A.肉类
在烹调温度、时间和水分相同的情况下,下列哪类食物产生杂环胺较多( )A.肉类
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2022-08-02
74
问题
在烹调温度、时间和水分相同的情况下,下列哪类食物产生杂环胺较多( )A.肉类B.谷类C.豆类D.乳类E.蔬菜类
选项
A.肉类
B.谷类
C.豆类
D.乳类
E.蔬菜类
答案
A
解析
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