制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是A.无机盐 B.B族维生素 C.维生素A

资格题库2022-08-02 108

问题制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是A.无机盐B.B族维生素C.维生素AD.维生素DE.蛋白

选项 A.无机盐
B.B族维生素
C.维生素A
D.维生素D
E.蛋白

答案 B

解析

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