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1克脂肪可以为机体提供多少能量( )A. 9kcal B. 4cal
1克脂肪可以为机体提供多少能量( )A. 9kcal B. 4cal
admin
2022-08-02
77
问题
1克脂肪可以为机体提供多少能量( )A. 9kcalB. 4calC. 7calD. 2calE. 1cal
选项
A. 9kcal
B. 4cal
C. 7cal
D. 2cal
E. 1cal
答案
A
解析
脂肪是人体能量的重要来源,每克脂肪在体内氧化可供给能量37.67kJ(9kcal)。脂肪酸是细胞的重要能量来源。每克蛋白质和碳水化合物可供给能量4kcal;每克酒精可供给能量7kcal;每克膳食纤维可供给能量2kcal。
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