下列食物含维生素C最高的是（）A. 柿子椒 B. 冬瓜 C. 大白菜 D.

最全题库2022-08-02 86

问题下列食物含维生素C最高的是（）A. 柿子椒B. 冬瓜C. 大白菜D. 土豆

选项 A. 柿子椒
B. 冬瓜
C. 大白菜
D. 土豆

答案 A

解析维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、韭菜等含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等含量丰富。动物内脏中也含有少量维生素C。

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健康管理师三级

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