下列属于新资源食品的是A.红曲 B.乳酸菌 C.驴肉 D.当归 E.L-

最全题库2022-08-02 31

问题下列属于新资源食品的是A.红曲B.乳酸菌C.驴肉D.当归E.L-阿拉伯糖

选项 A.红曲
B.乳酸菌
C.驴肉
D.当归
E.L-阿拉伯糖

答案 E

解析新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物品，如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、L-阿拉伯糖、玛咖粉、多聚果糖等。

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健康管理师三级

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