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医疗卫生
蛋白质生物学价值的高低主要取决于A、蛋白质真消化率 B、蛋白质表观消化率 C
蛋白质生物学价值的高低主要取决于A、蛋白质真消化率 B、蛋白质表观消化率 C
题库
2022-08-02
58
问题
蛋白质生物学价值的高低主要取决于A、蛋白质真消化率B、蛋白质表观消化率C、蛋白质的含量D、食物蛋白质所含氨基酸的数量E、蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
选项
A、蛋白质真消化率
B、蛋白质表观消化率
C、蛋白质的含量
D、食物蛋白质所含氨基酸的数量
E、蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
答案
E
解析
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本试题收录于:
中西医结合助理医师题库医师类分类
中西医结合助理医师
医师类
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