影响煎药的质量因素不包括（）。A.煎煮火候B.煎煮时间C.器具D.煎药用水及加

最全题库2022-08-02 56

问题影响煎药的质量因素不包括（）。A.煎煮火候
B.煎煮时间
C.器具
D.煎药用水及加水量
E.煎药人员

选项 A.煎煮火候
B.煎煮时间
C.器具
D.煎药用水及加水量
E.煎药人员

答案 E

解析煎药时要掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦；药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，直接影响疗效，所以汤剂应做到煎透榨干，不能任意抛弃药液；在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后，要反复将煎具擦洗干净，防止串味、串色，而影响药物疗效和煎剂质量。

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中药学中级

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