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医疗卫生
番红花的安全水分应控制在( )。A.15%~25%B.30%~45%C.10%~
番红花的安全水分应控制在( )。A.15%~25%B.30%~45%C.10%~
题库
2022-08-02
60
问题
番红花的安全水分应控制在( )。A.15%~25%
B.30%~45%
C.10%~13%
D.5%~8%
E.50%~60%
选项
A.15%~25%
B.30%~45%
C.10%~13%
D.5%~8%
E.50%~60%
答案
C
解析
番红花的安全水分为10%~13%,在相对湿度75%以下,不致生霉、生虫。
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