黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的（）。A.酚羟基B.色原酮C.酮基D.

题库2022-08-02 81

问题黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的（）。A.酚羟基
B.色原酮
C.酮基
D.苯环
E.交叉共轭体系

选项 A.酚羟基
B.色原酮
C.酮基
D.苯环
E.交叉共轭体系

答案 E

解析黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团（-OH、-OCH3等）的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。

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中药学中级

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