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医疗卫生
甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用的甜味成分是A.甘草苷B.甘草甜
甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用的甜味成分是A.甘草苷B.甘草甜
资格题库
2022-08-02
74
问题
甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用的甜味成分是A.甘草苷
B.甘草甜素
C.异甘草苷
D.甘草利酮
E.香豆素
选项
A.甘草苷
B.甘草甜素
C.异甘草苷
D.甘草利酮
E.香豆素
答案
B
解析
三萜皂苷类化合物:主要有甘草甜素, 系甘草酸的钾、钙盐,为甘草的甜味成分。 甘草酸水解后产生18β-甘草次酸和二分子葡萄糖醛酸。
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中药学类
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