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水提醇沉法不能除去的杂质是A.蛋白质 B.多糖 C.鞣质 D.黏液质 E
水提醇沉法不能除去的杂质是A.蛋白质 B.多糖 C.鞣质 D.黏液质 E
练习题库
2022-08-02
53
问题
水提醇沉法不能除去的杂质是A.蛋白质B.多糖C.鞣质D.黏液质E.淀粉
选项
A.蛋白质
B.多糖
C.鞣质
D.黏液质
E.淀粉
答案
C
解析
水提醇沉法(水醇法)系指利用多数中药有效成分既可以溶解在水中,也可以溶解在适当浓度乙醇中的特性,在中药水提浓缩液中加乙醇使其达到适当的浓度,高分子杂质沉淀析出,经固液分离达到精制目的的方法。不能除去鞣质。选C
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