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炮制何首乌药材不能用铁质容器的原因是其含有A:挥发油 B:黄酮 C:鞣质 D:蒽
炮制何首乌药材不能用铁质容器的原因是其含有A:挥发油 B:黄酮 C:鞣质 D:蒽
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2022-08-02
89
问题
炮制何首乌药材不能用铁质容器的原因是其含有A:挥发油B:黄酮C:鞣质D:蒽醌苷E:生物碱
选项
A:挥发油
B:黄酮
C:鞣质
D:蒽醌苷
E:生物碱
答案
C
解析
鞣质遇铁能反应生成墨绿色的鞣酸铁盐沉淀,因而在炮制含鞣质类成分的药物时,不宜用铁器,有用竹刀切、钢刀切、木盆中洗的要求。
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