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煎膏剂炼糖目的不包括A.杀灭微生物B.减少含水量C.去除杂质D.防止“返砂”E.
煎膏剂炼糖目的不包括A.杀灭微生物B.减少含水量C.去除杂质D.防止“返砂”E.
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2022-08-02
79
问题
煎膏剂炼糖目的不包括A.杀灭微生物
B.减少含水量
C.去除杂质
D.防止“返砂”
E.增加黏度
选项
A.杀灭微生物
B.减少含水量
C.去除杂质
D.防止“返砂”
E.增加黏度
答案
D
解析
本题考查煎膏剂。煎膏剂炼糖的目的是去除杂质、杀灭微生物、减少含水量、增加黏度,但不是为了防止“返砂”;相反,炼糖的过程中,容易产生“返砂”现象。故答案为D。
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