有关苷类成分的叙述，错误的是A:湿度和微生物不会影响其质量 B:在55～60℃时

免费题库2022-08-02 87

问题有关苷类成分的叙述，错误的是A:湿度和微生物不会影响其质量B:在55～60℃时干燥可破酶保苷C:为增加稳定性，含此类成分药材采集后应迅速干燥D:容易分解E:是复杂的有机化合物

选项 A:湿度和微生物不会影响其质量
B:在55～60℃时干燥可破酶保苷
C:为增加稳定性，含此类成分药材采集后应迅速干燥
D:容易分解
E:是复杂的有机化合物

答案 A

解析水分与微生物的存在为苷类的水解提供了条件，某些微生物，如酵母菌会把苷中的糖原当作碳源消耗掉，只留下苷元。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1618292.html

中药学师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)