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饮片采用发酵法制得的是A:麦芽 B:谷芽 C:稻芽 D:淡豆豉 E:大豆黄卷
饮片采用发酵法制得的是A:麦芽 B:谷芽 C:稻芽 D:淡豆豉 E:大豆黄卷
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2022-08-02
7
问题
饮片采用发酵法制得的是A:麦芽B:谷芽C:稻芽D:淡豆豉E:大豆黄卷
选项
A:麦芽
B:谷芽
C:稻芽
D:淡豆豉
E:大豆黄卷
答案
D
解析
淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子,煮制半熟后,密封于瓦罐内发酵的加工品。
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