肾上腺素分子中的还原性基团是A.醛基 B.邻二酚基团 C.对二酚基团 D.

最全题库2022-08-02 111

问题肾上腺素分子中的还原性基团是A.醛基B.邻二酚基团C.对二酚基团D.酰胺基E.烯二醇基团

选项 A.醛基
B.邻二酚基团
C.对二酚基团
D.酰胺基
E.烯二醇基团

答案 B

解析肾上腺素具有邻二酚羟基结构，在弱酸性下可与三价铁离子配位显色；碱化后，肾上腺素酚羟基还原性增强，极易被Fe3+氧化而显紫色，最终生成紫红色醌类化合物。

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