注射用油的质量要求中A、碘值越高越好 B、皂化值越高越好 C、皂化值越低越好

免费题库2022-08-02 81

问题注射用油的质量要求中A、碘值越高越好B、皂化值越高越好C、皂化值越低越好D、酸值越高越好E、酸值越低越好

选项 A、碘值越高越好
B、皂化值越高越好
C、皂化值越低越好
D、酸值越高越好
E、酸值越低越好

答案 E

解析碘值(反映不饱和键的多少)为79～128；皂化值(游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量)为185～200；酸值(衡量油脂酸败程度)不大于0.56。

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药学中级

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