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与维生素C性质不符的是A.显酸性 B.具有旋光性,药用L-(+) C.具水解
与维生素C性质不符的是A.显酸性 B.具有旋光性,药用L-(+) C.具水解
考试题库
2022-08-02
51
问题
与维生素C性质不符的是A.显酸性B.具有旋光性,药用L-(+)C.具水解性D.具有较强的还原性E.制剂变色是由于贮存不当,产生去氢维生素C的缘故
选项
A.显酸性
B.具有旋光性,药用L-(+)
C.具水解性
D.具有较强的还原性
E.制剂变色是由于贮存不当,产生去氢维生素C的缘故
答案
E
解析
考查维生素C的理化性质。维生素C贮存不当而变色是因为分解产生了糠醛,糠醛进一步氧化聚合而显色,故选E。
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