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高温加热后酶活性降低的原因是A.酶失活 B.酶蛋白变性 C.金属离子脱落
高温加热后酶活性降低的原因是A.酶失活 B.酶蛋白变性 C.金属离子脱落
免费题库
2022-08-02
84
问题
高温加热后酶活性降低的原因是A.酶失活B.酶蛋白变性C.金属离子脱落D.亚基解聚E.辅酶脱落
选项
A.酶失活
B.酶蛋白变性
C.金属离子脱落
D.亚基解聚
E.辅酶脱落
答案
B
解析
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本试题收录于:
药学士题库药学类分类
药学士
药学类
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