2. 医疗卫生
  3. 关于要素饮食保存的要求正确的是（　　）。A.常温下保存12小时 B.能在4℃冰

关于要素饮食保存的要求正确的是（　　）。A.常温下保存12小时 B.能在4℃冰

admin2022-08-02  100
问题 关于要素饮食保存的要求正确的是（　　）。A.常温下保存12小时B.能在4℃冰箱中保存48小时C.能在冰箱中保存1周D.最多在冰箱中保存24小时E.能在冰箱中保存72小时
选项 A.常温下保存12小时
B.能在4℃冰箱中保存48小时
C.能在冰箱中保存1周
D.最多在冰箱中保存24小时
E.能在冰箱中保存72小时
答案 D
解析 要素饮食需要在4℃以下冷藏，24小时配制一次，放置时间过长容易变质。
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