2. 医疗卫生
  3. 不符合要素饮食的特点是（）。A．含有人体所必需的各种营养素 B．无需消化也能被

不符合要素饮食的特点是（）。A．含有人体所必需的各种营养素 B．无需消化也能被

admin2022-08-02  59
问题 不符合要素饮食的特点是（）。A．含有人体所必需的各种营养素B．无需消化也能被吸收C．有利于纠正负氮平衡D．适用于胃肠道瘘、严重烧伤病人E．含一定纤维素，可促进肠蠕动
选项 A．含有人体所必需的各种营养素
B．无需消化也能被吸收
C．有利于纠正负氮平衡
D．适用于胃肠道瘘、严重烧伤病人
E．含一定纤维素，可促进肠蠕动
答案 E
解析 要素饮食的特点有：①营养全面，体积小，质量高；②不需消化即可直接被小肠吸收；③成分明确，可根据需要增减某些成分，以达到治疗目的；④不含或少含残渣；⑤适用于特殊患者，如不含蛋白质则可用于食物过敏患者，不含乳糖则可用于乳糖不耐受患者；⑥不含纤维素，对肝、胆、胰及消化道黏膜刺激小；⑦多为干粉制剂，携带方便，易于保存。
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