首页
登录
医疗卫生
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时： 采用的实验动物应为（
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时： 采用的实验动物应为（
admin
2022-08-02
107
问题
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：采用的实验动物应为（ ）。A.雄性断乳大鼠B.雌性断乳大鼠C.雄性断乳小鼠D.雌性断乳小鼠E.断乳大鼠雌雄各半
选项
A.雄性断乳大鼠
B.雌性断乳大鼠
C.雄性断乳小鼠
D.雌性断乳小鼠
E.断乳大鼠雌雄各半
答案
A
解析
蛋白质功效比值，是用处于生长阶段中的幼年动物，一般用刚断奶的雄性大白鼠，在实验期内其体重增加和摄入蛋白质的量的比值来反映蛋白质营养价值的指标。由于所测蛋白质主要被用来提供生长之需要，所以该指标被广泛用来作为对婴幼儿食品中蛋白质的评价指标。故选A项。
转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/yiliaoweisheng/126661.html
本试题收录于：
公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
医师类
相关试题推荐
（2019年真题）用氯丁胶乳水泥砂浆衬里的防腐蚀方法属于（ ）。 A.介质
防止产生再热裂纹的方法有（ ）。A.预热温度为200～450°C，且不得降低预热
焊接用气体的选择主要取决于（）因素有关。A.焊接方法 B.焊件厚度 C.焊
（2020年真题）机电工程工序质量检查的基本方法不包括（）。A.试验检验法
（2020年真题）钨极手工氩弧焊与其他焊接方法相比较的优点有（）。A.适用焊接
有关水准测量的说法，正确的是（ ）。 A.测量方法有高差法和仪高法两种 B
测定待测点高程的方法有（）。A.高差法 B.仪高法 C.叠加法 D.补偿
400m3球形罐进行焊后整体热处理，国内一般采用的方法是（）A.电热板加热法
高强度大六角头螺栓连接副在终拧完成1h后、24h内进行终拧扭矩检查，可采用的方法
工业管道吹洗介质的选用方法包括（ ）。A.公称直径大于或等于600mm的液体或气
随机试题
ScientistsinIndiahavediscoveredawaytomakebambooplantsproduceflow
电子邮件服务使用SMTP协议发送电子邮件，默认端口号是（），POP3协议接受电
A.白芍、生地黄、当归、麦冬、沙参、枸杞子 B.白芍、当归黄、牡丹皮、川芎、牛
关于产气荚膜梭菌的致病性，正确的是A.可引起严重的创伤感染B.以组织气肿、水肿、
某市江滨有一处边长为50米的等边三角形广场。广场里设计有三个大小相等的圆环鹅卵石
各种运输方式内外部的各个方面的构成和联系，就是（ ）。 A．运输系统
某企业在产品的检验阶段，无论是对最终产品还是对在制品，都及时反馈质量信息并认真处
近年来，社会上不断出现披着民间“高利贷”外衣，通过“虚增债务”、“收取高额费用”
配股认购缴款结束后，由（）主动为认购缴款的股东在相应的股票账户中增加相应的股
()是指因市场价格（利率、汇率、股票价格和商品价格）的不利变动而使银行表内外
最新回复
(
0
)
