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在一起食物中毒调查处理中，从确定的可疑有毒食物中分离的致病菌可使人和家兔红细胞发

admin2022-08-02  126
问题 在一起食物中毒调查处理中，从确定的可疑有毒食物中分离的致病菌可使人和家兔红细胞发生溶血，使血琼脂培养基出现β溶血带，即“神奈川试验”阳性。该食物中毒的致病菌为（　　）。A.沙门菌B.葡萄球菌C.副溶血性弧菌D.变形杆菌E.蜡样芽胞杆菌
选项 A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.变形杆菌
E.蜡样芽胞杆菌
答案 C
解析 副溶血性弧菌的致病力可用神奈川实验来区分。副溶血性弧菌能使人或家兔的红细胞发生溶血，是血琼脂培养基上出现β溶血带，称为“神奈川实验”阳性。此实验是副溶血性弧菌食物中毒的重要诊断指标。故选C项。
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