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具有解除重金属毒性作用的元素是( )。A.钙 B.铁 C.碘 D.锌
具有解除重金属毒性作用的元素是( )。A.钙 B.铁 C.碘 D.锌
admin
2022-08-02
91
问题
具有解除重金属毒性作用的元素是( )。A.钙B.铁C.碘D.锌E.硒
选项
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
E.硒
答案
E
解析
钙是人体含量最多的无机元素,儿童缺乏会出现生长发育迟缓、骨软化、骨骼变形,以至询楼病;铁的主要食物来源是动物性食物,因其中的血红素铁不会受到膳食中植酸和草酸影响;碘缺乏会出现甲状腺肿大,婴幼儿缺碘可引起生长发育迟缓、智力低下,严重者可发生呆小症;缺锌可引起食欲减退或异食癖,生长发育停滞,儿童成长期可导致侏儒症;硒的生理功能有作为谷胧甘肤过氧化物酶的组成成分、保护心血管和心肌健康、有毒重金属的解毒作用等。
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